A atriz Gwyneth Paltrow, ganhadora do Oscar e escritora, retorna ao mundo literário com o livro de receitas com dicas sobre os alimentos que ela come quando quer perder peso, ter boa aparência, e se sentir mais enérgica.
Na primavera passada, depois de uma programação especialmente cansativa Gwyneth estava se sentindo cansada e fraca. Uma visita ao seu médico revelou que ela estava anêmica, com deficiência de vitamina D, e que seus níveis de estresse foram aos céus. Ele prescreveu uma dieta de eliminação para limpar o seu organismo e ajudar a curar seu corpo. Mas isso significava ficar sem café, álcool, leite, ovos, açúcar, mariscos, nenhum peixe de águas profundas, trigo, carne, soja, nada processado !
A atriz ficou preocupada que tantas restrições tornariam suas refeições chatas, então, junto com Julia Turshen, ela compilou uma coleção de 185 deliciosas receitas fáceis, que seguiam as orientações do seu médico. E funcionou! Depois de alterar sua dieta, Paltrow ficou curada totalmente. Agora, em IT’S ALL GOOD , ela compartilha os pratos que se tornaram a base para sua dieta. As receitas incluem: Huevos Rancheros, Hummus Tartine com cebolinha verde hortelã-Pesto, hamburger de Salmão com gengibre em conserva, mesmo Poder Brownies, sorvete de Banana , e muito mais!
